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南
豆腐可以做
肉末豆腐、香煎豆腐、鸡蛋包豆腐等。以肉末豆腐为例,共分为5个步骤,以下是做肉末豆腐的详细操作: 操作/步骤 1
香菇泡开
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提前将香菇泡开泡软(香菇水留着),切丁备用。 2 搅拌均匀
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猪肉末里分别
放入香菇丁、蒜末、少许盐、酱油、半勺食用油,搅拌均匀。 3 翻炒
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炒锅中放入少许油,7成热时后放入肉末煸熟,放入蒜末和朝天椒翻炒,加入半碗香菇水至烧开。 4 煮熟
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豆腐切块,轻轻倒入锅中。加入2勺酱油、少许白胡椒粉。倒入水淀粉,转中火将豆腐煮熟。 5 完成
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酱汁烧开即可出锅。 END
总结:以上就是关于南豆腐怎么做好吃又简单的具体操作步骤,希望对大家有帮助。