粉条怎么做

2022-10-20 09:42 生活百科 8252阅读 投稿:知识库
最佳答案粉条怎么做共有5步,粉条可以做成:粉条丸子、茼蒿粉条炖鲅鱼、鲅鱼炖粉条。以下是粉条丸子的具体操作步骤: 操作/步骤 1 准备食材 粉条泡发,将肉切末,放入料酒去腥,再倒入生抽腌制

粉条怎么做共有5步,粉条可以做成:粉条丸子、茼蒿粉条炖鲅鱼、鲅鱼炖粉条。以下是粉条丸子的具体操作步骤: 操作/步骤 1 准备食材 粉条泡发,将肉切末,放入料酒去腥,再倒入生抽腌制十分钟。 2 煮粉条 锅里烧水,水开后下入粉条,煮至粉条没有硬心即可捞出来。 3 炒肉沫 将捞出来的粉条沥干水分,放菜板上,用刀切成碎末,肉末放进去慢慢煸炒,煸炒出水分和油脂。 4 炒辅料 煸炒完肉末,锅内剩余的油把蒜末小火煸炒至金HS,粉条段收到一个容器内,放入煸炒好的肉末放入面粉。 5 蒸10分钟 用手将粉条抓匀,左手抓取一部分馅料,将食材抓紧,锅中水烧开,上锅大火蒸10分钟即可。 END 总结:以上就是关于粉条怎么做的具体操作步骤,希望对大家有帮助。
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