买回来的肥猪肉不愿吃时,可用以下方法炼成猪油,用这种方法炼出来的猪油色、味纯正,几乎与植物油一样,一起来看看吧!
肥肉切成块。
锅中倒入油,放入肥肉小火翻炒。
加入盐。
慢慢翻炒至肥肉变干。
把肥肉干捞出,倒出猪油即可。
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