山药是生活中常见的一种食材，因其做法多种且有含有粘液蛋白、淀粉、碳水化合物、胡萝卜素、多种维生素因而常被人们应用于饮食当中，更有甚者在家养起了山药，下面小编就和大家一起看看山药生长需要什么条件。
一、山药生长需要什么条件
优质山药需要提供良好的生长条件。比如，温度要保持在20度左右，光照条件也要满足。白天的光照时间约为8小时，这足以使山药吸收足够的光合作用。只要满足这些条件，山药将在其生长和品质改良中发挥重要作用。
二、养山药哪些是要注意的
1、适宜土壤
山药对土壤的要求很高。只要当地土壤肥沃，排水良好，几乎适合种植农作物。但对于种植山药来说，最重要的是松土。山药是一种根茎植物，其地下根茎可达1米以上，因此在种植山药时，最应考虑根茎的生长。如果土壤太硬，会限制山药的生长，因此必须选择疏松的土壤和沙子来提高山药的品质。
2、合理浇水
在山药生长的各个阶段，对水分的需求量都相当大，但除了天气晴朗外，还喜欢空气湿度较低。我们可以在它的整个生长期经常浇水。首先，山药进入苗期时，不宜在这一阶段浇水，以防根部积累大量水分后腐烂。山药初生苗时，需浇水，这可促进山药根系不稳定。之后，我们要随时观察山药周围的情况。只要周围的土壤是干的，我们就应该给它浇水，特别是在雨季。总之，要根据山药的实际情况，合理浇水，保持土壤湿润。
三、山药好养吗
山药是我们常见的食物。随着人们对健康的重视，很多人喜欢吃营养价值高的山药。正因为如此，山药种植者也在增加。然而，种植山药并不像种植卷心菜和西红柿那么简单。我的印象是，蔬菜都种在平地上，但山药要挖沟，挖到一米多深。正是这种种植要求，使得种植过程相当复杂，很多人很难种植出高品质的山药。
