用盐水泡
1荔枝中含有大量的荔枝酸成分，过多食用容易上火，而盐水能起到分解荔枝酸的作用，所以在吃荔枝之前将荔枝皮剥开放盐水中浸泡30分钟左右再吃，就能防止体内出现酸性物质堆积的情况，从而预防上火。
带荔枝皮食用
2荔枝壳剥开之后里面还有一层荔枝皮，荔枝皮虽然味道偏苦涩，但也含有丰富的营养成分，并且能起到清心降火的作用，在吃荔枝的时候如果带荔枝皮一起食用就会没那么容易上火了。
吃下火食物
3在吃荔枝前后可以适量吃一点绿豆汤、凉茶等具有清热解毒、降火清心作用的食物，这样也能避免吃完荔枝后出现上火迹象。
冰一下吃
4在吃荔枝之前可以将荔枝放入冰水中浸泡一下，这样可以减少上火，还能化燥气而能补阴。
