白菜猪肉饺子馅的做法

2022-09-24 20:06 烹饪技巧 6126阅读 投稿:知识酷
最佳答案今天我们将学习如何制作白菜猪肉馅。首先向淀粉中加水兑制芡汁,葱切末装盘备用,姜切末装盘备用,将肉剁成肉末备用。处理好相关材料后,我们就要进行下一步了。接着向肉末中倒入葱

今天我们将学习如何制作白菜猪肉馅。首先向淀粉中加水兑制芡汁,葱切末装盘备用,姜切末装盘备用,将肉剁成肉末备用。处理好相关材料后,我们就要进行下一步了。

白菜猪肉饺子馅的做法-将肉切末备用

接着向肉末中倒入葱末姜末,再撒上五香粉、盐、鸡精,倒入蚝油、酱油、香油以及芡汁,搅拌均匀装盘备用。

白菜猪肉饺子馅的做法-将混合物装盘备用

然后将白菜切碎,加盐,搅拌均匀,再把白菜攥干水分放入碗中,将肉和白菜倒入盆中混合,搅拌均匀,装盘完成。

白菜猪肉饺子馅的做法-馅料完成

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