准备食材:方便面1块,鸡蛋1颗,洋葱半个,小葱2根,蒜4瓣,食用油20克,酱油10克蚝油10克。
首先我们将方便面煮熟过凉,将鸡蛋打散。
开火,锅中下油,将鸡蛋倒入锅中炒熟,炒熟的鸡蛋装盘备用。
洋葱切丝,小葱切末,蒜切末,锅中加油预热,加入蒜末和少量葱末,加入洋葱,加入酱油,加入蚝油翻炒。
接着在锅里加入鸡蛋,加入方便面翻炒,装碗,撒香葱末,完成。
准备食材:方便面1块,鸡蛋1颗,洋葱半个,小葱2根,蒜4瓣,食用油20克,酱油10克蚝油10克。
首先我们将方便面煮熟过凉,将鸡蛋打散。
开火,锅中下油,将鸡蛋倒入锅中炒熟,炒熟的鸡蛋装盘备用。
洋葱切丝,小葱切末,蒜切末,锅中加油预热,加入蒜末和少量葱末,加入洋葱,加入酱油,加入蚝油翻炒。
接着在锅里加入鸡蛋,加入方便面翻炒,装碗,撒香葱末,完成。