大虾干怎么做好吃又简单

2022-09-18 19:55 知百科 5893阅读 投稿:知识酷
最佳答案1、准备食材:虾干250g、干辣椒、芹菜。2、辣椒切小段,芹菜切小段。3、准备一盆清水,把大虾干放入浸泡10分钟。浸泡好后把虾干捞出,把虾脚剪掉。4、上锅倒入少许花生油,油温热后放

1、准备食材:虾干250g、干辣椒、芹菜。

2、辣椒切小段,芹菜切小段。

3、准备一盆清水,把大虾干放入浸泡10分钟。浸泡好后把虾干捞出,把虾脚剪掉。

4、上锅倒入少许花生油,油温热后放入切好的干辣椒。

5、干辣椒炸出香味后捞出,放入虾干,加入少许盐,味精。

6、放入少许清水焖2分钟,焖到水干之后在次加点清水焖煮。

7、放入刚才捞起的辣椒干,放入芹菜,在小炒一分钟。

8、最后打起装盘。

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