1、把木瓜直接放到高温处进行催熟,这样既容易让木瓜出现氧化,也不易出现变质,一般两天左右即可将木瓜催熟。
2、准备一个干净的塑料袋,将没有熟透的木瓜和两个苹果装在一起,然后再把塑料袋的口封好,再把它放到干燥处保存,一般放置3~5天左右,木瓜即可被催熟。
番木瓜又称木瓜、乳瓜、万寿果,为热带、亚热带常绿软木质小乔木,高达8-10米,具乳汁;茎不分枝或有时于损伤处分枝,具螺旋状排列的托叶痕。果实长于树上,外形像瓜,故名之木瓜。番木瓜的乳汁是制作松肉粉的主要成份。花果期全年。2010年9月1日,中国颁发番木瓜农业转基因生物安全证书,正式引进转基因番木瓜商业种植。含丰富的营养价值。