榴莲一直不开口有可能是死包,榴莲一直不开口有可能是榴莲还没有完全成熟,也有可能是榴莲成熟了,但是不开口,后一种可能性就是死包。一般来说,榴莲买回家放个10来天就可以确定是哪种情况了。
榴莲一直不开口是死包吗
死包指榴莲放在符合自然成熟环境下无论采取何种方法都无法催熟,榴莲放置多日无裂纹和香气,果实未成熟,果壳没有开裂,打开后果肉坚硬或已变质,无法食用。
对于成熟了但是没有裂口的榴莲,可以不用等其裂开,直接打开食用就可以了,榴莲裂开只是熟透了的一个参考,没裂开但是熟透了可以食用。
榴莲没熟的话可以利用温度进行催熟,将榴莲放在太阳底下晒一个小时,然后放在干燥通风的地方保存,之后榴莲的成熟进程会加快,等完全成熟后就可以打开食用了。