蟠桃一般是可以放进冰箱的。如果想要较长时间储存蟠桃,可以将蟠桃放置在冰箱冷藏室储存,如果短时间内可以食用完,建议放置在常温中储存,因为低温有可能会导致蟠桃的甜度降低,失去口感。
蟠桃能不能放冰箱
蟠桃的主要成分为蔗糖,在30度左右的温度条件下,可以产生比较多的蔗糖,保持其香气和甜度,同时还能抑制酸味的产生。
蟠桃是桃属植物桃的变种,果实近球形,表面有毛茸,外表为橙HS或HS泛红色,内含有深麻点和沟纹的核。
蟠桃富含钾、钠、钙、镁、铁、锰、锌等微量元素以及蛋白质、脂肪、膳食纤维、维生素等营养成分,可直接洗净食用,也可制作成果酱、果汁等。