面粉摩擦金属物质可以让面粉变黑色。面粉摩擦金属物质的时候，会出现物理反应，首先，温度会升高，如果连续的摩擦，面粉受热就改变其颜色，再加上金属物质的摩擦，金属上的元素也会混杂在面粉里，在这两个方面的作用下，面粉就会变黑。
面粉保存方法：
1、准备几个纸袋子或者布袋子，把面粉分装入袋子中，装满为止，然后把里面的空气排出，扎紧袋口，将袋子放在阴凉通风干燥的地方保存。
2、把大蒜的外皮剥掉，将蒜瓣放入纱布袋中，多准备几个大蒜纱布袋，然后把纱布袋穿插塞入面粉中即可。
3、可以用纱布包几袋干燥的茶叶，然后穿插塞入面粉中，可以起到去潮的作用。茶叶包每隔10天要取出来晒下太阳，再放回面粉袋中，重复使用。
