枇杷要放冰箱保鲜。枇杷盛产于夏季，容易受到机械损伤，伤口易滋生细菌，出现腐败变质的情况，属于较难储藏的水果，而冰箱中的低温可以抑制微生物的生长，故要放在冰箱冷藏保鲜。枇杷适宜在温度为0度，相对湿度在90%的环境中存放，也可在3-8度的低温中存放。
枇杷几天会坏
由枇杷的成熟程度决定。
1、较生的枇杷如果枇杷摸着比较生硬，颜色偏绿，而且尝起来味道偏酸，那么此时枇杷是较生的，在25度左右的常温下干燥储存通常可以放上一个星期左右不会坏。
2、较熟的枇杷如果枇杷捏起来比较软，颜色呈HS，而且尝起来汁水较多，口感甘甜，那么此时的枇杷通常是熟得比较好了的，在25度左右的常温下，放在干燥通风的地方一般可以保存两至三天，在天气较热的时候，更建议直接吃掉以免枇杷腐坏变质。
