视情况而定，熟透的榴莲可放1至2天，尚未熟透的榴莲可放3至5天。热带水果15到20度左右就适合放置。榴莲肉用保鲜膜包裹放置即可。榴莲肉在泰国被誉为水果之王。气味浓烈，爱者赞其香，厌者怨其臭。旅馆、火车、飞机和公共场所不准携带。
榴莲肉是榴莲的果实，在泰国被誉为“水果之王”。它气味浓烈、爱之者赞其香，厌之者怨其臭，因而，旅馆、火车、飞机和公共场所是不准带进的。泰国人特别喜爱榴莲，常常被它的特异香味所吸引，泰国流行“典纱笼，买榴莲，榴莲红，衣箱空”以及“当了老婆吃榴莲”谚语，说明泰国人喜爱榴莲的程度。泰国榴莲有二百个品种，普遍种植的有六十至八十种。其中最著名的有三种：轻型种有伊銮、胶伦通、春富诗、金枕和差尼、四、五年后结果；中型种有长柄和谷，六至八年结果；重型种有甘邦和伊纳，八年结果。它们每年结实一次，成熟时间先后相差一、二个月。
