饺子里包糖寓意着吃到糖的人,来年的日子将会变得更加甜美、幸福。在包饺子时,人们常常将糖果、花生、枣、栗子和钱币等包进馅里。吃到花生的人寓意将健康长寿;吃到枣和栗子的人寓意早生贵子;吃到钱币的人,则预示着来年将财源滚滚。
象征意义:
芹菜馅:即勤财之意故为勤财饺。
韭菜馅:即久财之意故为久财饺。
白菜馅:即百财之意故为百财饺。
香菇馅:即鼓财之意故为鼓财饺。
酸菜馅:即算财之意故为算财饺。
油菜馅:即有财之意故为有财饺。
鱼肉馅:即余财之意故为余财饺。
牛肉馅:即牛财之意故为牛财饺。
羊肉馅:即洋财之意故为洋财饺。