车厘子是欧洲甜樱桃栽培品种。音译自英语单词Cherries（即樱桃），特指产于美国、加拿大、智利等美洲国家的个大皮厚樱桃。车厘子是上市最早的一种乔木果实，号称百果第一枝。落叶灌木果树，车厘子多呈暗红色，也有红、HS，直径较大，新鲜的车厘子较硬，果柄较长。
车厘子原产于美国、加拿大、智利等美洲国家，中国山东、安徽、江浙等省有引种。喜光、喜温、喜湿。其适宜在光照充足，年平均气温15℃左右，年降雨量700～1000毫米，土壤质地疏松，pH0.6～0.7的微酸性至中性或微弱碱性的砂质土壤中生长。
车厘子花语
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车厘子花语是代表很鲜活的爱情，它不仅象征着爱情、幸福和甜蜜，更蕴含着珍惜这层含义。如果是在追求的过程中，送车厘子花束就会有表白的含义，如果在交往的过程中，送车厘子花束就会有珍惜你的含义。它还代表自由，寓意给他人带来美好生活的意思。还有车厘子自由来比喻财务自由，最开始是鼓励女性独立努力赚钱所衍生出来的。
