鳄鱼主要以鱼类、水禽、鹿、羊等为食。鳄鱼是典型的食肉性动物，捕食范围较广。通常栖息在湖泊、沼泽等潮湿地带。当鳄鱼发现猎物后，会将身体沉入水底，慢慢向猎物游过去，当时机合适时纵身一跃，咬住猎物拖进水中，上下翻滚让其溺死，再慢慢享用。
鳄鱼还是个比较聪明的动物。例如鳄鱼的捕食方法就很奇特，每当它在水中游动时，忽然发现有个小动物，它不急于马上捕捉它，而是它先将身体躲到水底，然后悄悄地朝小动物的方向游过去，先是一动不动地盯着对方、然后突然一跃而起将小动物捉住，最后用嘴叼到河里，将它溺死，再痛痛快快地饱餐一顿。据解剖分析，鳄鱼喜欢吃的食物有：野鸭、野兔、青蛙、老鼠、鱼、螺等动物。
