高蛋白食物
1石榴含有一定的鞣酸成分，所以在吃石榴的时候尽量不吃像鸡蛋，牛奶、虾、蟹等蛋白质含量高的食物，不然会导致石榴中的鞣酸和蛋白质结合发生反应生成沉淀物，这样会影响身体对蛋白质的吸收，同时还会增加肠胃消化负担，如果身体肠胃不适。
铁含量高的食物
2石榴中的鞣酸会阻碍身体对食物中铁质的吸收，所以在吃石榴的同时也不宜食用铁含量高的食物，例如动物内脏，樱桃等等。另外缺铁性贫血患者也要少吃石榴，不然可能导致贫血症状加重。
铁含量高的食物
3像铁含量高的食物也不宜和适量一起吃，像豆制品、鸡鸭鱼肉等，因为鞣酸和钙离子结合也容易生成沉淀物，这样也会对身体造成不好影响。
一天一个石榴上火吗
4一般不会。
如果石榴个头不是很大的话，适量吃一点是不会上火的，并且石榴中含有丰富的维生素、花青素、膳食纤维、多酚类物质，具有很好的抗氧化性，适量食用能起到不错的美容养颜、延缓衰老效果，同时还有收敛止泻、抑菌等功效。但如果石榴个头比较大的话，就不建议一次吃一个，因为石榴属于温性水果，过多食用就会煽动身体内热，从而引起上火。
