牛乳与牛奶的区别
1一般来说是一样的。
不管是牛乳还是牛奶，都是母牛乳腺中分泌出来的乳汁，所以从本质上来看两者指的是同一种食物，只是在不同地区有不同的叫法而已。
但是需要注意的是，还有一种牛初乳，指的是母牛产犊之后3天内分泌的乳汁，相对于普通的牛乳或牛奶来说，牛初乳中含有更多的蛋白质以及免疫球蛋白，因此对于人体来说营养价值也会要更高一些。
乳糖不耐受喝什么牛奶
2不含乳糖的牛奶或酸奶。
对于乳糖不耐受的人群来说，其体内缺乏相应的乳糖分解酶，如果喝了含有乳糖的牛奶的话，那么乳糖在体内就不能被消化吸收，就会使人体出现腹胀、腹泻等肠胃不适的症状，所以建议平时可以选择不含乳糖的牛奶。
而且对于酸奶来说，其中所含的乳酸菌也可以将乳糖转化成乳酸，所以平时也可以适当地喝一些酸奶。
牛奶什么时候喝效果最佳
3没有具体规定。
牛奶中含有十分丰富的营养物质，食用后可以为人体补充多种营养元素，有助于维持人体组织器官的正常生理功能，对于牛奶什么时候喝效果最佳并没有具体规定，建议可以根据个人的需求来进行选择。
如果是要用于增强体质的话，那么建议可以在吃早饭的时候喝牛奶，这样不仅可以促进肠胃的消化吸收，而且还可以为大脑提供充沛的精力；如果是要用于促进睡眠的话，那么建议可以在晚上喝，这样牛奶中所含的色氨酸就能起到镇静安神的作用。
牛奶一天喝多少最好
41-2瓶左右即可。
根据《中国居民膳食指南》的建议：普通成年人每天应保证摄入奶制品300克左右，而一瓶牛奶的容量一般在200-250毫升左右，所以建议一天喝1-2瓶牛奶就可以了。
具体的饮用量也可以根据个人的消耗来决定，如果是工作强度比较大的脑力、劳力工作者，或者是孕妇以及正处于生长发育期间的青少年、儿童，那么每天也可以适当地多喝一些牛奶。
