1、生长地方不同:百花菜常生于荒地、山坡、草地、路边、田边和草木丛中。白花生长在低海拔村边、道旁、荒地或田野间。
2、气味不同:白花菜有恶臭味,百花菜的味道就很正常。
3、用法不同:百花菜的营养丰富,极具开发价值,全年可采摘嫩梢、嫩叶食用,味道鲜美,可制作多种不同的菜肴,食用百花菜可以补充各种矿物质元素。而白花菜主要是被用作于药材。
白菜花生长习性:
白花菜性喜向阳温暖、耐热性强、适炎夏栽培。种子发芽最适温度为 28-30度,生长最适温度为30度左右。喜光、耐肥、抗逆性强、抗病、不怕暴雨,但不耐干旱。