种子的内部构造包括胚根、胚轴、胚芽、子叶四部分，其中胚根发育成植物的根，胚轴发育成连接植物的根和茎的部分，胚芽发育成植物的茎和叶，子叶为种子的发育提供营养。不同种类种子的胚之间不同的是子叶数目，变动在1-18个之间。
种子的储存注意事项：
1、把好水分关。贮藏前选择晴天反复晾晒，使含油类多的药种水分控制在8%～9%，一般的药种水分控制在12%～13%。
2/把好纯度关。药材良种要单收、单打、单晒、单独储存。
3、好存放关。药种储存量大时，要选择清洁、干燥、隔热、通风、防潮条件好的专库储存。药种入库前，将库内其他种子、垃圾等杂物清理干净，用10%石灰水消毒，用农药杀灭库内害虫和老鼠。药种存放要远离火炉，也不能在粉坊、油坊等场所存放，可在存放其他粮食品种、棉花种子、农具等物的库房内设专位存放。药种用麻袋包装。不要将种子与碳酸铵、尿素等氨态氮肥或农药混存一室。
