1、把菠萝的叶子和根部全部切掉。
2、用菜刀把皮削掉。
3、用菜刀尖尖的地方或者水果刀挖掉菠萝的黑点。
4、准备食盐水。
5、把菠萝切块，放入食盐水里浸泡30分钟上下，然后洗一遍即可。
菠萝的保存方式：
如果是没有削皮的菠萝，放在阴凉处常温保存即可，不要放在冰箱里哦，也不能放在袋子里捂着。如果存放得好，保存20多天不成问题。如果已经削皮了，最好用保鲜膜包好，放在冰箱里，吃的时候用盐水泡一下，不仅能减少对口腔粘膜的刺激，还能起到杀菌作用。不过削皮的菠萝最好不要超过2天。用盐水泡过的菠萝最好1天之内吃完。
