入冬之后天气较寒冷，茉莉花在室外很容易被冻伤，所以在冬季，需要将它放在室内养护。养护的同时要保证室内通风良好，并让其接受充足的光照，不能长时间放在冷风中，否则茉莉花无法顺利越冬。
在冬天养护茉莉花时，需要适当控水。因为冬季时植株生长滞缓，无法吸收过多的水分。如果浇水过多，水分就会积在花土中，影响到植株根系的生长。但不能完全停水，否则植株就会因为缺水而出现黄叶，土壤发干后就要开始浇水。
茉莉花在冬季积累养分的速度比较慢，在入冬前，可以对茉莉花进行一次修剪。将植株上的病枝、过老的枝条都修剪掉，这样能减少养分的损耗，帮助植株更好地越冬。
