冬天种草莓能活。但需要在大棚中种植。草莓喜温凉气候，根系生长温度为5-30℃，适宜温度为15-22℃，冬天气温过低，需要用大棚种植来保持温度，草莓苗应该选择休眠期短的品种，以春香、丰香等品种为好。
冬天怎么种植草莓
1、小苗种植：在使用小苗种植的时候，可以去市场购买长势旺盛的小苗，不要选择发蔫的小苗。准备好栽种地，把买回来的小苗根系稍加修剪，然后栽种到土里，浇透水后适当通风就行。在刚开始种植的时候，不要让它见光，等大概5-7天就可以慢慢增加光照了。
2、种子种植：使用草莓种子进行种植，要先准备好一些温水，把种子放到温水里面，不停的进行搅拌，要使它的外皮变软。接着再使用25℃的温水，把它浸泡2-3个小时，取出后放到湿润的纸巾上进行催芽。在催芽期间需要每天给它浇水，当种子露白后把它撒到土中，白色的芽点向上，用水把土壤浇湿，覆盖上保鲜膜，放到阴凉且空气流通的位置就可以了。
扩展资料
在温度达到17-18度左右时，草莓根系进入最佳生长发育期。当遇到现零下或35度以上极端温度时，就会造成草莓生长严重受抑，生理严重失调，低温会出现冻害、柱头变黑、不能受精，高温则会出现生长滞缓、不长新叶、老叶灼伤或焦边。
