烧熟的鱼放冰箱三四天能吃吗 烧好的鱼放在冰箱可以放几天

2022-07-14 13:46 科普达人 253阅读 投稿:知识库
最佳答案  烧熟的鱼放冰箱三四天不能吃。鱼肉是用鱼经过加热后制成的食物,其中富含蛋白质,放置于冰箱内也极易变质,一般只能保存一天左右。三、四天一般鱼肉已经发生了酸败,不能继续食

  烧熟的鱼放冰箱三四天不能吃。鱼肉是用鱼经过加热后制成的食物,其中富含蛋白质,放置于冰箱内也极易变质,一般只能保存一天左右。三、四天一般鱼肉已经发生了酸败,不能继续食用。

烧熟的鱼放冰箱三四天能吃吗 烧好的鱼放在冰箱可以放几天

  怎样烧鱼不会破碎

  1、切鱼块时,应尽量顺鱼刺方向。烧黄花鱼时不要剖腹,应用两支筷子从鱼嘴插入鱼腹,央住肠肚后转搅几下,即可抽出,这样有利于鱼体完整。

  2、应将鱼下油锅炸一下,方方面面都要炸到。

  3、烧鱼时加水不要多,火力不要大,锅烧开后应改小火慢烧,如火大水多会使鱼体翻动冲撞致碎。

  4、烧制过程中尽量不翻动鱼体,如怕粘锅,可端起锅略加晃动。烧好装盘时,可用铲子盛取,或直接倒入盘中。

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