蒸柿子的功效与作用
1润肠通便
蒸熟的柿子含有丰富的果胶和纤维成分，能帮助肠胃蠕动，润滑肠道，加快人体中的垃圾和毒素排出，对于有排便费力、便中带血等症状是有一定的改善。
预防疾病
柿子中的碘成分是水果中的佼佼者，合理的食用些柿子对于预防因缺碘导致的地方性甲状腺肿大有一定的帮助。
生津润肺
柿子性寒，味甘涩，入肺经、大肠经，其成分中所富含的水分能有效补充人体细胞缺失的内液，有不错的润肺生津的效果。
柿子蒂煮水治什么
2主治呃逆。
柿子蒂是柿树科植物柿的干燥宿萼，性平，偏温性，味苦、涩，入胃经，苦能泄降，温能祛寒，苦温通泄，又因为入胃经，善降胃部气机不顺，是温中祛寒、降逆止呃的常用药物，又因为是平性的药材，和养阴或清热的药材同时煎煮，可用于改善胃阴不足、胃火上炎及气机郁滞的呃逆症状。
柿子一天吃几个最好
3建议最多吃2个。
柿子中含有较多的糖和果胶，食用过多容易对牙齿造成伤害，尤其是儿童和老年人，儿童在吃柿子后最好是漱口，老年人食用过多的柿子对血糖会有一定的影响，最好是减少食用，另外，柿子中所含的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁等矿物质形成不能难以吸收的化合物，吃多了也会影响矿物质的吸收。
柿子禁忌食物有哪些
4寒凉食物
柿子本身就是寒性的食物，在和其它食物同食的时候要避免与寒凉的食物例如柚子、雪莲果等同食，以免加重体内的寒气，产生腹痛、腹泻等消化道症状。
高蛋白食物
柿子的皮和肉中含有较多的鞣酸成分，而鞣酸和蛋白质丰富的鸡蛋、牛奶、螃蟹同食的话，容易形成难以消化的沉淀物，而且鞣酸有一定的收敛作用，会抑制体内消化液的分泌，导致沉淀物在肠道中长时间滞留，对身体有一定的损害。
