过期的芝士片如何利用
1过期的芝士片一般是不可以食用的，但是过期之后的芝士片也不用着急丢弃，有以下的几种方式可以利用芝士片：
护理肌肤
芝士片虽然过期了，过期芝士片一般不食用，但是过期的芝士片不代表已经变质，若是芝士片没有变质的话可以用来制作成护手霜、护脚霜。因为芝士片中含有丰富的奶油、油脂等成分，对于保护肌肤是有很好的作用的，所以可以将芝士片溶化之后，均匀的涂抹于手部或和脚部等角质层比较厚的部位，可以起到很好的滋润作用，涂抹15-20分钟之后，就可以清洗干净。
擦洗物品
过期的芝士片也可以用来擦洗物品，例如擦拭皮鞋，因为芝士片中含有丰富的油脂，将芝士片溶化之后涂抹于皮鞋表面进行擦拭，可以很好的去除皮鞋表面的脏污。再比如清洗银器，过期或者变质的芝士片，溶化加水稀释，可以清洗掉银饰表面发黄发黑的情况。所以说过期的芝士片也是有一定作用的。
吃了过期芝士会怎样
2视情况而定。
过期的芝士是不可以吃的，若是过期1-2天的芝士，没有发生变质的话，食用后一般是不会怎么样的，这种时候就只需要停止食用过期的芝士片即可。但是若是食用了过期时间久或者有明显的变质现象的芝士片的话，则很可能出现腹泻、恶心、呕吐等不良症状，这种时候就需要立即停止食用，及时就医，在医生的检查下进行治疗。
怎么判断芝士坏没坏
3闻气味
气味是一个很好判断芝士坏没坏的标准，正常芝士的气味会带有很浓烈的芝士香气，可以非常明显的闻到一种诱人的奶香气，但是坏掉的芝士则会有很明显的酸味和腐臭味，若是出现了这种情况，则说明芝士已经变质，并且不可以食用。
看外观
一般正常的芝士颜色是白色偏HS，且质地是柔软不粘手的，而变质之后的芝士则颜色会变红、变深黄或者其他的颜色，在颜色上有变化的时候就需要考虑到变质问题，其次就是芝士质地的问题，若是质地变得糯糯的，粘稠并且有点粘手的话，则代表芝士变质，不可以食用了。
芝士怎么保存
41.芝士的保存环境温度是在1-3摄氏度之间，所以芝士需要保存在冰箱的冷藏室中，将未开封的芝士直接放入冰箱冷藏即可。
2.若是已经开封的芝士，则需要根据芝士的类型进行处理和储存，例如马苏里拉芝士，若是丝状的，则需要放入保鲜袋中密封，然后放入冰箱冷藏保存。
