独居一样可以保证均衡的饮食，只要细心发现生活中有非常多的适合独居的人的美食。接下咱们就一起来看一下：
一、首先咱们要看一下一个人饮食方面的一些技巧：
1、准备独居用的小炊具：
现在有很多小的工具可以购买，比如豆浆机，电饭煲，三明治机，这些小工具很多现在都有迷你版，其实对于独居生活来说还是非常有帮助的。
2、多制作后冷冻：
比如说可以制作一些小混沌，干面条，饺子，小馒头等进行冷冻，可以用保鲜袋分开包装，做成小包，吃的时候再拿出来非常方面
3、准备一些干制品：
可以准备一些干腐竹，干木耳等吃的时候泡发一小点，增加饮食的多样性。
4、设计好购买量：
最好提前想好都想吃什么，列一个购物清单，再进行采购，避免一性购买过多
5、也可采用一锅多菜形式：
现在有一些锅具1锅2菜，比如下面焖饭，上面是蒸屉，可以蒸一些小菜品，这样比较方便，一下就可以菜饭都出来了。
6、购买小包装的食品：
比如藕粉，豆奶粉，小粉丝等都可以备一些。
7、善用营养补充品：
适当准备复合维生素，蛋白质等保健食品，有的时候一个人忙碌或者是不想做饭可以就吃了一碗面，或者随便叫了点外卖，这个时候可以适当补充一些复合维生素，蛋白粉类的食物，有助于保持饮食的营养摄入，不过不建议每天都这样。
二、菜谱举例：
下面来举个例子：
1、早餐：
可以榨一杯小果汁，食材：胡萝卜，苹果，橙子，（剩下的可以放在水果盒中作为加餐或零食）
准备煎蛋1-2个，吃一把小核桃，全麦面包2片。凉拌黄瓜1根.
保证早餐有水果，蔬菜，主食，坚果，还有优质蛋白。早餐来不及做荤菜也喝一些蛋白粉作为补充。
2、午餐：
一般大多数人午餐基本会在外就餐或吃工作餐。如果自己在外就餐，可以选择一些自主选择菜品的份饭，可以挑选平时不宜自己小分量制作的菜品。以便增加饮食种类的丰富性。
3、晚餐：一个蒸锅就够了
可以把准备好冷冻在冰箱里的小馒头，放入蒸锅，上面可以放入茄子，芸豆，都非常适合蒸的。加入料汁凉拌即可。
另外可以煮5-6只盐水大虾，保证荤菜的摄入。
小结：饮食重点，注意食物的多样性，另外注意每餐荤素搭配！
温馨提示：任何食物营养、生活方式干预均不得取代药物及医院医生的诊断治疗，为了确保您的健康，提醒所有的朋友在进行任何与疾病相关的治疗及干预前，请到医院咨询专业的医生！祝您健康
