健康的饮食可以有助于抵抗或预防癌症。这是普遍而有效的降低抗癌风险的方法。
癌症与饮食生活习惯的关系
影响一个人患癌症的几率因素有很多，某些遗传因素和环境等造成的癌症风险因素是难以控制和预料的，但研究表明，人类一生中大约70％的癌症风险是完全有能力改变的，这主要包括饮食。避免吸烟，限制饮酒，保持健康的体重以及进行定期运动都是预防癌症的重要步骤。采取健康饮食也可以发挥至关重要的作用。
吃什么和不吃什么对人的健康有很大影响，包括罹患癌症的风险。尽管研究倾向于指出特定食物与癌症之间的关联，而不是明确的因果关系，但某些饮食习惯可能会对人的患病的风险产生重大影响。例如，吃富含水果，蔬菜和橄榄油等健康脂肪的传统地中海饮食，可以降低罹患各种常见癌症（包括乳腺癌）的风险。相反，每天食用加工肉类的饮食会增加患结肠直肠癌的风险。
如果您的家庭有癌症病史，现在对饮食和行为进行一些小的改动就可以对您的长期健康产生重大影响。而且，如果您已经被诊断出患有癌症，那么在这个充满挑战的时刻，多吃营养饮食可以帮助改善情绪，增强身体。
