桑葚有什么功效？
最佳答案 说起桑葚，总会停留在小的时候，每年都会盼着蚕宝宝出生，然后给它们去采集桑叶，然后等着把蚕宝宝喂长大了，树上就会结出迷你版的“小紫葡萄”。这个小“葡萄”和
说起桑葚，总会停留在小的时候，每年都会盼着蚕宝宝出生，然后给它们去采集桑叶，然后等着把蚕宝宝喂长大了，树上就会结出迷你版的“小紫葡萄”。这个小“葡萄”和别的葡萄可不一样，就是一个字甜，而且吃完了小伙伴们会一起比舌头，看是谁的黑。
说起桑葚，总会停留在小的时候，每年都会盼着蚕宝宝出生，然后给它们去采集桑叶，然后等着把蚕宝宝喂长大了，树上就会结出迷你版的“小紫葡萄”。这个小“葡萄”和别的葡萄可不一样，就是一个字甜，而且吃完了小伙伴们会一起比舌头，看是谁的黑。这就是印象里的桑葚，一个长得像迷你的小葡萄，甜甜的还会染色。长大后学了营养，从事了和营养有关的工作，才知道这小家伙是个宝！
桑葚的汁液能染色，它可是含有花青素的大户人家！
桑葚营养丰富，含多种维生素、有机酸、游离氨基酸、钾、镁等多种矿物质等营养成分。还含有功效成分花青素、白藜芦醇等活性成分。其中花青素的含量可谓在水果里是数一数二的了。因此具有较高的营养价值和保健功能，对维持人体的健康机能具有很好的作用。
常食桑葚具有美肤、抗氧化等功效。
桑葚含有的花青素能清除人体过多的自由基，具有抗氧化、美肤的功效；还可以防止血管紧张、稳定血压；还具有保护视力的功效。
桑葚中的白藜芦醇具有非常好的抗氧化和神经保护作用，能够预防心血管疾病等，同时具有抗癌的作用。
另外研究表明，桑葚多糖能够清除自由基，阻断自由基反应链，具有一定的抗氧化及防衰老作用。因此，对于爱美的女性而言，适当吃一些桑葚可以滋养皮肤，延缓衰老。
总结一下就是桑葚确实一种营养价值颇丰的水果之一。桑葚有很强的时令性，所以在桑葚上市的时候，不妨可以适当的食用来丰富水果餐盘。
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