孩子不爱吃蔬菜，可以用多吃水果来保证营养均衡？
最佳答案 很多孩子不喜欢吃菜，就喜欢吃水果。得，很多家长就认为反正蔬菜水果区别也不大，干脆就用水果代替蔬菜去吃。其实这是大错特错的。因为蔬菜和水果各有各的好，不
很多孩子不喜欢吃菜，就喜欢吃水果。得，很多家长就认为反正蔬菜水果区别也不大，干脆就用水果代替蔬菜去吃。其实这是大错特错的。因为蔬菜和水果各有各的好，不能相互代替。虽然蔬菜和水果在营养上有相似之处，但是还是各有千秋。
很多孩子不喜欢吃菜，就喜欢吃水果。得，很多家长就认为反正蔬菜水果区别也不大，干脆就用水果代替蔬菜去吃。其实这是大错特错的。
因为蔬菜和水果各有各的好，不能相互代替。
虽然蔬菜和水果在营养上有相似之处，但是还是各有千秋。
一般来说，蔬菜品种远远多于水果，而且多数蔬菜的维生素、矿物质、膳食纤维和植物化学物质的含量高于水果，故水果不能替代蔬菜；在膳食中，水果可以补充蔬菜摄入的不足。
水果中的碳水化合物、有机酸和芳香物质比新鲜蔬菜多，且水果食用前不用加热，其营养成分不受烹调因素的影响，故蔬菜也不能代替水果。推荐每餐有蔬菜，每日吃水果。
总结一下就是蔬菜和水果虽然有很多营养的共性，但是不能用蔬菜去代替水果去吃，也不能用水果去代替蔬菜，蔬菜和水果每天都要吃！
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