农村抢手的“糖罐子”为什么被误认为是有毒的苍耳?它有何作用?
苍耳是有毒之物,糖罐子即金樱子,能固精缩尿,这两样东西可不能混为一谈,要真把苍耳认成了金樱子,那可是出人命的事情。苍耳和金樱子在农村都很常见,它们有个共同点就是保护欲很强,外部的刺坚硬锋利,就是为了防止被人为地摘掉,虽说都有刺,但区分起来却也不难,金樱子显然个头更大,刺更细,苍耳子的刺粗而短。
糖罐子即“金樱子”
好酒的人对金樱子就熟悉不过了,很多人用它来泡过酒,但是一说到“糖罐”,未必有人知道是金樱子,在《植物名实图考长编》里就把金樱子称为糖罐。
叫“糖罐”真不为过,金樱子本身甜度就高,我喝过金樱子酒,农家自制的金樱子酒里没有加入太多的东西,就是以金樱子为主,那酒喝起来带有甜甜的味道,一旦沉浸在糖果般的味道中,不小心就会饮醉了,因为在你不知不觉的情况下就喝了很多。不仅是金樱子酒里带有甜味,金樱子膏也是甜得让人发腻的东西,称为糖罐子是正常的,它还有蜂糖罐、糖刺果等各种不同的叫法。
金樱子在农村很抢手,它是天然的糖罐,没有科技与狠活,很自然的甜,拿来泡酒或制作甜都是不错的,但可别把苍耳子当成金樱子,苍耳子有毒,入药的时候不经过特定的处理都不敢轻易去使用。
糖罐子有何作用?
糖罐子,即金樱子,有固精缩尿之功,常见的应用是尿频、尿急等等,常尿床的小孩可以把它的果肉部分当成野果食用,老人起夜的次数过多也是肾气不固有关,这种情况同样能用金樱子来改善,此外,金樱子对我们生理上的滑泄也是适用的。
这个功用解释起来就是金樱子味酸涩,入三经而收敛虚脱之气,那些向外的东西都被收回去了,即收涩的作用,它也能涩肠止泻,治崩漏带下,泻痢。金樱子的采摘有点门道,我也是翻阅了《梦溪笔淡》才知道很讲究,都说熟了的金樱子好,其实效果未必好,那些熟到发红的金樱子很甜,药性偏向于“甘”了,涩性没那么强,建议用半黄的金樱子效果较好,你了解这味药材了吗?
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