海葵怎么处理才能吃

2022-10-11 20:01 生活百科 8566阅读 投稿:知识库
最佳答案处理海葵需用盐搓洗干净。需准备食材:海葵、杭椒、生抽、料酒、老抽、葱姜蒜、醋。一共4步,以下是红烧香辣海葵的详细操作: 操作/步骤 1 搓洗 海葵肚子剪开,用盐搓洗掉粘液和肚

处理海葵需用盐搓洗干净。需准备食材:海葵、杭椒、生抽、料酒、老抽、葱姜蒜、醋。一共4步,以下是红烧香辣海葵的详细操作: 操作/步骤 1 搓洗 海葵肚子剪开,用盐搓洗掉粘液和肚子里的脏东西。清水搓洗多遍,否则会有腥味。 2 焯熟 海葵切成小段,开水中焯熟。再用凉水冲洗干净。 3 爆炒下葱姜蒜热油中爆香,加生抽、老抽翻炒。倒入海葵大火爆炒。 4 煸炒 加醋、料酒煸炒。最后倒入杭椒段翻炒出锅即可。 END 总结:以上就是关于海葵怎么处理才能吃的具体操作步骤,希望对大家有帮助。
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