西红柿打卤面的卤子怎么做
最佳答案 制作西红柿打卤面所需食材有西红柿、鸡蛋、胡萝卜、卷心菜、土豆、大葱、蒜瓣、木耳、盐、糖、淀粉、清水、生抽。共分为5个步骤,以下是制作西红柿打卤面的具体操作: 操作/步
制作西红柿打卤面所需食材有西红柿、鸡蛋、胡萝卜、卷心菜、土豆、大葱、蒜瓣、木耳、盐、糖、淀粉、清水、生抽。共分为5个步骤,以下是制作西红柿打卤面的具体操作: 操作/步骤 1 准备食材 土豆、西红柿、胡萝卜洗净切丁,卷心菜切块,大葱、大蒜切末备用。 2 炒鸡蛋 热锅烧油,将鸡蛋液倒入炒熟备用。 3 炒食材 热锅烧油,放入大葱、蒜末爆香,加入蔬菜、木耳炒香,再加入适量水炖煮。 4 收汁 蔬菜炖煮软烂之后加入鸡蛋块,将水淀粉倒入锅中搅拌收汁。 5 装盘 面下锅煮好,盛入碗中,放入煮好的卤料即可。 END 总结:以上就是关于西红柿打卤面的卤子怎么做的具体操作步骤,希望对大家有帮助。