糯米粉放酵母粉可以做什么吃的

2022-10-04 15:34 饮食百科 446阅读 投稿:知识库
最佳答案南瓜饼1材料:糯米粉、面粉、酵母、南瓜、白糖、油。做法:1、首先用刀把南瓜切块,放锅里蒸熟。2、南瓜蒸熟后放入碗中,加白糖用勺子压成泥。3、然后把南瓜盆里,加适量面粉、糯米粉

南瓜饼

1

材料:糯米粉、面粉、酵母、南瓜、白糖、油。

做法:

1、首先用刀把南瓜切块,放锅里蒸熟。

2、南瓜蒸熟后放入碗中,加白糖用勺子压成泥。

3、然后把南瓜盆里,加适量面粉、糯米粉和搅拌,用手拌匀。

4、直至把南瓜团揉均匀。

5、之后蒸锅刷油,取一块小面团,用手揉圆压扁,放入蒸屉中,中间需要有间隔。

6、最后蒸10-15分钟左右,将南瓜饼拿出即可。

汤圆

2

材料:糯米粉、酵母、白糖、鸡蛋。

做法:

1、取出适量面粉,倒入干净盆中。

2、然后适量的酵母以及温水。

3、再用手揉搓成絮状,放一段时间发好面。

4、之后将面团分成大小均匀的小圆团,裹上一层薄薄的面粉防粘。

5、锅里煮开水,放入汤圆煮至浮起水面。

6、最后加适量白糖调味即可。

驴打滚

3

材料:糯米粉、酵母、奶粉、花生、豆沙、芝麻、白糖。

做法:

1、花生洗净,花生放入180°C烤箱烤至微微发黄拿出冷却去皮。

2、芝麻在锅中炒熟。

3、然后将花生米和芝麻用多功能的搅拌机搅碎,或用擀面棍压碎后过筛。

4、之后糯米粉和奶粉、糖混合,加入适量酵母以及温水和成面团。

5、随后找一平盘,刷一层油,把面团压扁,放入蒸笼大火蒸20分钟左右拿出。

6、再在在干净的案板上撒上筛好的花生芝麻粉,把蒸熟的糯米饼放在上面。

7、最后擀开并抹上一层豆沙馅,从一边卷起,切成小块,再撒一层花生芝麻粉即可。

糖不甩

4

材料:糯米粉、酵母、花生碎。

做法:

1、首先把糯米粉放在干净的盆中。

2、然后加入适量酵母、凉开水,揉成光滑面团。

3、之后把面团,揉成光滑均匀的小圆子。

4、期间将花生捣碎炒熟。

5、随后锅内放水,煮开,放入小圆子,煮至浮起,捞出备用。

6、再另起锅,放入冰糖,小火煮化,成焦糖色后,加入3勺清水。

7、最后往糖水中加入小圆子,煮1-2分钟左右捞出,撒适量花生碎即可。

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