夏天麻辣火锅吃了上火,吃点番茄火锅再好不过了!
番茄里面浓浓的维生素c可是美白的佳品。而且番茄火锅不辣不燥,吃完了不会上火。
今天呢就来推荐几款平时蓝蓝经常吃的番茄火锅底料。希望能让你的夏天热情如火哦~
小龙坎番茄火锅底料250g
小龙坎是做麻辣火锅出身的,现在也丰富了产品线,有了番茄锅底,清汤锅底等等选择。
250g一包的番茄锅底,3-4个人吃,一次刚好。
1袋底料搭配3斤清水,再加入一些新鲜的番茄和葱花。简单又好吃。
不过说到这款产品,就不得不说说他的味道了。
小龙坎的番茄锅底,番茄味不够浓,咸味重,所以做火锅,还要自己家新鲜的番茄进去才有味道。
底料里的番茄也不够沙,不能吃到熬煮番茄那种沙沙的口感,整体感觉太过细腻了,而且红油不够多,汤熬出来颜色不鲜艳。。
但是拿来做番茄牛腩是极好的,再加上新鲜的番茄,炖牛腩,咸味足够了,可以不用调味直接吃。
小肥羊番茄味火锅底料200g
小肥羊已经是开遍全球的巨大型连锁企业了。做了番茄锅底也不含糊。
但是和店里吃的一比较,在家即食的这种番茄包还是差强人意。
200g的 包装,分量明显少。感觉如果按推荐比例加进去2.5斤水,就太稀了。
2袋底料3-4个人吃,味道比较足。而且油脂比较少,吃起来没有什么心理负担。
不过这款底料,番茄沙沙的口感很好。灰常适合煮面啊,烫菜吃。
番茄火锅煮肉还是会腥膻的,但是如果是煮面,那就很鲜美很满足啦!
呷哺呷哺番茄娘番茄火锅底料180g
要说火锅界的平民天后那绝对是呷哺呷哺了!
现在呷哺呷哺也把火锅底料啊麻酱蘸料啊弄成了包装食品售卖。而且平价都很不错。
这款番茄锅底只有180g。秉承了呷哺呷哺一罐的小分量,独享装。
180g的分量也是1-2人份。这样的汤熬出来还是很浓郁好吃的!按说明推荐1袋调料1500,g水,那味道就淡了,按着我的习惯,都是1袋调料600g水,或者2袋调料1500g水,这样的比例最好吃!
呷哺呷哺的番茄锅比较甜,传承了他们一贯的辣锅不辣,什么都甜的风格。矛盾又统一!
1袋番茄锅底,1个新鲜番茄,再搭配600g清水,没有不浓郁的里有吧!
也很贴心的告诉你除了火锅还能炖菜烧菜做调味料。
【海底捞】火锅香浓番茄火锅底料酸甜味美调味料火锅料200g
所有番茄锅底里红油最多的一款!真的是满满的红油都是爱啊~
海底捞这个做麻辣火锅出身的专家,也把油的概念执行的很彻底。
200g的番茄锅底,里面大概有1/3的红油,让人看着就有食用。
200g的锅底选择了推荐3-5人食用,看来是对自己的锅底很有信心。
但是本宝宝觉得,你们自信的太过了!
所有的番茄调料按推荐的比较煮汤,都淡的要命。一定要少加水,再加新鲜番茄熬了才好吃!
海底捞这款还是属于性价比很高,味道不错的,如果在家煮个火锅,煮个面,还是很推荐的。
这就是今天推荐的几款番茄火锅底料哇~
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