农村有些人家喜欢泡毒蛇酒，毒蛇需不需要去掉内脏再泡酒？为什么？
蛇是治风湿的中药材，农村有些人专门用毒蛇泡酒，这么做或许对自身某些疾病有帮助，同时也具有非常大的风险，若泡酒方法不当，或是被毒蛇咬伤，还没等到病愈，可能自己就挺不住了。
蛇离不开酒，中药的使用不同于西药，药和药之间有相恶，相须或相反等作用，就拿相须来举例子，相须就是两个同类的药材一起用，增强原有作用，所以蛇要和酒紧紧拴在一起，效果更好，比单独用要好得多。农村固然有多种野生药材，但不知道药性和配伍，就不知道怎么用了。
所以农村路旁的海金沙，车前草等等，没人敢采来用。
不过在农村确实有人喜欢泡蛇酒，小编家所在的小镇上每逢赶集日，卖药酒的人可不少，甚至是在一些大城市里，都有人在做这方面的生意。
01；蛇泡酒的好处
不论是什么蛇，有没有毒，它们多有祛风通络的功用，所在泡酒的作用区别不大，农村有些人用蛇泡酒是因为他们本身就行慢性病，是在医生指导下靠药酒来治疗。当然，也不排除个别同志嘴馋，喝点药酒过一把嘴瘾，用蛇泡的酒和纯正的米酒还是有区别的。总之，是有好处的。
如果这类药酒浸泡的方法和保存得当，对某些疾病有很大的帮助，农村有些人补蛇泡酒，也是想通过贩卖药酒来补贴家用，有需要就会有买卖。
02；要去掉内脏吗？
那么，泡酒要不要去除蛇的内脏？小编认为内脏是必须要除掉的，这是少不了且基本的处理步骤。要是把完整的蛇直接放到罐子里，它未必会死掉，若酒量过少或密封性差，蛇很有可能会在里面存活较长一段时间，有伤到人的可能性。
印度就有一名男子泡过一条眼镜蛇，他浸泡的时间不过才一个月，结果打开瓶盖时，毒蛇直接窜了出来把他给咬了，由此可见除内脏非常重要。
而且入药的蛇都要除内脏，不论是当饮片煎煮还是浸酒用都得如此。下面我分享的这张图片就是我们单位的乌梢蛇了，为了便于入药，不仅要除掉内脏，还要用酒炮制过后切成段，这就是蛇类药材通用的一个处理方法，其它的蛇也是如此。
小编学过中药学，在《全国中草药汇编》里记载的蛇类药材明确提到了以除去内脏的全体入药，里面记载的“三蛇酒”用的是眼镜蛇，金环蛇和黄梢蛇，都是没有内脏的。你想想看，如果有蛇体内的那些东西存在，浸泡过后，喝起来的酒会是什么样的味道？这问题你可以自行脑补。
所以内脏是留不得的，泡酒的人一定要注意这一点。
03；不提倡用蛇泡酒
小编不建议用蛇泡酒，光用蛇泡酒会有祛风通络的作用，尽管农村一些手脚疼痛的老人在喝这样的药酒，但问题还是没有彻底解决，所以往往在配伍时还会开点活血的药材才行。长期喝这样的药酒也许就不管用了，因为在不同的时期病症也有所变化，用的药以及用量也会不同，不是说光喝蛇泡的药酒就能真正解决自身的毛病。
小编觉得，捕捉蛇也是危险的事，搞不好会波及生命，万一捕捉到野生保护的品种，自己也麻烦，所以如果非要泡酒的话，还是用点常规的酒就好了。
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