什么菜是糖尿病的“天敌”？
最佳答案 糖友们在饮食上可谓是会多花一份心思，会比旁人更加注意饮食，那么对于糖尿病人而言，哪些蔬菜是糖尿病的天敌呢？也就是糖友们日常的蔬菜餐盘应该如何吃更有助于
糖友们在饮食上可谓是会多花一份心思，会比旁人更加注意饮食，那么对于糖尿病人而言，哪些蔬菜是糖尿病的天敌呢？也就是糖友们日常的蔬菜餐盘应该如何吃更有助于控制血糖呢？糖尿病的天敌蔬菜膳食纤维含量高的蔬菜是糖友们的蔬菜首选，当然烹调方式要科学。
糖友们在饮食上可谓是会多花一份心思，会比旁人更加注意饮食，那么对于糖尿病人而言，哪些蔬菜是糖尿病的天敌呢？也就是糖友们日常的蔬菜餐盘应该如何吃更有助于控制血糖呢？
糖尿病的天敌蔬菜膳食纤维含量高的蔬菜是糖友们的蔬菜首选，当然烹调方式要科学。
膳食纤维可以延缓餐后血糖的上升，膳食纤维含量高的蔬菜以绿叶菜为首选。绿叶蔬菜本身膳食纤维含量高，植物活性物质物质含量也高，还有很好的抗炎的作用。特别适合糖友们食用。但是烹调方式要以少油的烹调方式为主。
糖尿病的天敌蔬菜本身热量低、含糖量低的蔬菜也是糖友们蔬菜的佳选。
蔬菜整体而言，热量都不算高，但是相比而言根茎类的如薯类、莲藕、荸荠等本身淀粉含量在蔬菜中比较高，对于糖友们而言就是限制量型的蔬菜，吃的时候要减少主食。
此外吃起来口感清甜的胡萝卜，糖友们也要限量食用。如毛豆等蔬菜中热量相对高一些的也要限制量食用。菌藻类的蔬菜可以适量食用。
但是有很多蔬菜如黄瓜、西红柿、苦瓜等瓜茄类的（南瓜要控制量）吃起来口感不甜，含糖量低，热量低的蔬菜，都是糖友们不错的选择。
总结一下其实糖友对于蔬菜的选择上，只要记住吃热量低、淀粉含量低、膳食纤维含量高的蔬菜，都可以作为糖友们蔬菜的佳选。相反淀粉含量高，口感甜的蔬菜，则要控制量食用，吃的时候要相应的减少主食。但是需要提醒的是，不管吃什么蔬菜，都要记得尽可能采取蒸煮炖等少油的烹调方式为宜。
以上就是关于什么菜是糖尿病的“天敌”？的详细内容分享，如果您需要更多百科知识、生活常识的相关知识，请关注。
