长时间不吃猪肉,身体会发生什么变化?
虽然现在猪肉的价格回落了很多,相比之前的猪肉“金贵”的价格而言,喜欢吃猪肉的人真的是开心死了。可是总是有人不喜欢吃猪肉或是压根不吃猪肉,这样的人群心里会有所担心,长期不吃猪肉身体会出现什么变化吗?会不会对健康不利呢?咱们就一起来梳理一下。
猪肉作为畜肉的代表,其实和其它的畜肉营养都很像。
猪肉作为与牛羊肉并驾齐驱的红肉之一,那营养价值也是可圈可点的,同样含有丰富的优质蛋白,利于吸收,并且其中还含有丰富的维生素B族和维生素A,特别是在内脏中含量比较丰富,而猪肉当中的铁主要以血红素铁的形式存在,相比于禽肉来说,猪肉的补铁效果更好,消化吸收率更高。
当然猪肉这些优势,其它的畜肉也有,比如说牛肉、羊肉,所以即使不吃猪肉,吃牛肉、羊肉代替猪肉也是完全没问题的,不会对身体带来什么影响。
健康吃肉的宗旨是换着不同种类去吃,控量吃。
《中国居民膳食指南2016》版中有建议每周吃畜禽肉280-525g,也就是每天的畜禽肉是40-75g的量,所以最理想的吃肉方式应该是食不过量且食物均衡,要雨露均沾,如果真的不喜欢吃猪肉,就换着其它的畜肉代替猪肉吃也不是不可以。
还有就是选购肉类一定要在靠谱的渠道去购买。
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