红豆有什么营养价值？什么样的人千万不能吃红豆？
最佳答案 红豆一直是非常受大家喜好的一类杂豆，不论是制作甜品还是与其它米类、豆类搭配一起熬粥或是制作豆包都是非常不错的美味健康之选。那么这备受大家喜欢的红
红豆一直是非常受大家喜好的一类杂豆，不论是制作甜品还是与其它米类、豆类搭配一起熬粥或是制作豆包都是非常不错的美味健康之选。那么这备受大家喜欢的红豆到底有什么营养价值呢？一起来看看吧！常食红豆具有瘦身美肤的作用。红豆本身淀粉含量高，所以吃起来口感较其它的杂豆会更好一些。
红豆一直是非常受大家喜好的一类杂豆，不论是制作甜品还是与其它米类、豆类搭配一起熬粥或是制作豆包都是非常不错的美味健康之选。那么这备受大家喜欢的红豆到底有什么营养价值呢？一起来看看吧！
常食红豆具有瘦身美肤的作用。
红豆本身淀粉含量高，所以吃起来口感较其它的杂豆会更好一些。
虽然淀粉含量高，但是膳食纤维含量也不低，吃起来饱腹感强，搭配其它主食一起食用，具有瘦身的功效（前提是不要加糖了）。
红豆中含有时下里流行的花青素，可以起到很好的抗氧化、美肤、延缓衰老的作用。同时还具有保护视力的作用。
此外红豆中含有多种B族维生素，钾、镁等矿物质，特别适合预防高血压及高血压患者食用。
总结一下就是红豆是营养价值非常高的一类杂豆，口感还好，日常生活中可以经常食用。需要提醒的是，胃肠道本身功能虚弱的人群还是要慎食。
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