为什么说南瓜的营养价值非常高?
南瓜的颜值一般般,虽然时下里是个看脸的时代,但是也有句话是这样说的“美人在骨不在皮!”这似乎像极了南瓜。别看南瓜皮肤粗糙,但是去了皮,营养内涵还是很赞的。
1.心灵窗户的守护者!
南瓜的瓜肉是HS的,这样的标配,眼睛自然超级爱,那可是满满的β-胡萝卜素有木有。β-胡萝卜素在体内可以转化为维生素A。缺乏维生素A,眼睛容易出现夜盲症和干眼病。瞧瞧,为了咱的小眼睛也要时不时的吃点南瓜!
2.靓丽肌肤的守护者!
咱的皮肤和眼睛一样,都超级喜爱维生素A,因为维生素A可以维持和修护上皮组织的完整性。缺乏的话,皮肤容易干燥、角化,不好看。所以吃点南瓜,人家自带的天然修复皮肤的成分β-胡萝卜素,就可以转化成A了。南瓜中还含有抗氧化的另外两个铁搭档维生素C和维生素E,它们可都有抗氧化的实力派,瞧瞧是不是靓丽肌肤的守护者。
3.呵护肠道的小卫士!
南瓜中膳食纤维含量丰富,而且以可溶性的膳食纤维果胶为主,可起到促进肠胃蠕动作用,从而起到预防和缓解便秘的作用。同时食用南瓜也会增加饱腹感,对于控制体重大有裨益。
温馨提示:这么好的南瓜别贪吃,吃的时候记得减少主食呦。
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