这掐指一算还有一个多星期就要端午节了。记得之前每年端午节，奶奶都会自己动手包粽子，我说直接买的多方便，奶奶总觉得买的粽子味道差那么一点。
小的时候奶奶总是会包各种花样的粽子，后来我长大了，奶奶可能觉得没必要弄那么多花样来哄我高兴，就变成了最普通的粽子，今天我们来说说自己在家，如何做出好吃的粽子吧~
配料
一般家里的粽子以枣和豆沙为主，现在市面上多了许多什么蛋黄的啊，鲜肉的啊等等。内馅儿可以按照自己的爱好，今天我们就以豆沙的粽子为例，来说说怎么包
制作
首先包粽子使用的糯米要提前浸泡4个小时，这样在方便烹煮，做出来的诚聘粽子也会更黏更好吃
其次用的粽子叶，无论是那种叶子，都要放进锅里煮个十分钟给左右，如果是买的干的芦苇叶，在煮之前还要提前用凉水金浸泡个把小时，这样叶子不仅卫生，而且还更加柔韧。
1， 将糯米浸泡4小时备用
2， 取2-3片芦苇叶铺平，从中间卷起，使其成为一个沙漏状的容器
3， 在其中放入米，豆沙馅，最后再用米将豆沙馅盖住，将多出来的芦苇叶在糯米上包裹严实，用麻绳缠紧即可
4， 吃的时候放入锅中，煮一小时即可，如果着急的宝宝用高压锅煮30分钟就可以出锅啦~
额外知识
除了粽子的包法，今天放图的再给大家介绍几种别的样子粽子的包法~不用羡慕多才多艺的我哈哈哈~
长粽子：
这种包发多见于广西那一片，包长粽要求粽叶比较宽大，因为这样才能放进去更多的内馅儿呦~
1， 将粽子叶平铺到桌子上，折起一个边，用手压实
2， 将叶子的两端从外向内折，折成一个三层粽叶
3， 将糯米放到粽叶形成的兜中，将上面多余出来的部分向下折，用线绳捆住即可
三角粽：
三角粽形状比较特别，而且在视觉上比普通四角粽要好看很多，将三角粽做成咸蛋黄或者鲜肉的也是一个很不错的选择哦~
1， 将粽子叶卷成一个圆锥，在圆锥中放入糯米和其余馅料
2， 将上面的粽子往下折，直至盖住洞口，顺着圆锥的三边将粽叶折好，用线绳将粽子捆住即可
塔形粽子：
这种形状的粽子多见于广东地区，相较于其他形状的粽子来说这种粽子体积比较庞大，可能一个就吃饱~
1， 取两片粽叶相交叉，形成一个窝状，再取两片叶子分别放到左右两边，将糯米包住，最后再取一片叶子盖住顶部
2， 将两边的粽叶向中心折，将内尖儿向内折，最后将整个粽子翻过来，用麻绳缠好即可
关注，一起学做好看的粽子~
以上就是关于粽子是怎么做的？的详细内容分享，如果您需要更多百科知识、生活常识的相关知识，请关注。
