日本的家庭料理其实是很简单又清单的。据说一个三口之家一年只需要1斤食用油就可以了。
日本的电视剧里，家庭主妇做的饭看起来都很好吃，作为家庭主妇真的是每天很忙很忙~不光要做每天三顿饭，还有和邻里之间三八，垃圾分类，照顾好全家的衣食住行。
他们的妈妈的味道，和我们完全不一样。今天我们就来说一说他们的家常菜吧
茶泡饭
日本是个狭长的国家，从北到南，饮食习惯有很大的变化。但是不变的是茶泡饭。
不论是加了梅子的茶泡饭，还是有很多鱼肉的茶泡饭。总之不变的就是茶水和米饭。
你也别想得茶泡饭有多高大上。其实和中国的热水泡饭配咸菜是一个意思。
茶水呢，也是普通的茶水，不是什么抹茶啊之类的。
饭上的配料呢，也从一个咸梅子，到鱼肉松，海苔碎不等。总之就是没啥好东西，但是很快能吃饱肚子的饭。
可乐饼
可乐饼一般的主妇都是去超市的熟食去买。因为炸可乐饼很费油，做起来也比较麻烦。
所以他们都是去日本超市买了回家微波炉热热，配上卷心菜丝，番茄沙司什么的，做点米饭就是一餐饭。
可乐饼就是土豆泥加上肉馅儿，做成的饼，外面裹上面包糠油炸到金黄。
如果让营养师来说，这就是一顿主食 主食的高油脂晚饭，真心没啥营养。但是他们也吃得很开心。
筑前煮
筑前煮就是中国的乱炖。一般都是莲藕，鸡肉，香菇，芋头，白萝卜什么的，冰箱里有啥就煮啥，用味琳，酱油啊海带煮煮吃的食物。。
在超市，便利店都能买到煮好的筑前煮。价格不贵。回去热热就能吃，也是很受欢迎的家庭料理。因为做起来很省事。
食物切大块，煮熟就好了。完全没有油，盐也很少。
蛋厚烧
高汤 鸡蛋做成的鸡蛋卷。
就是中国的摊鸡蛋。不过他们会加味琳，一种甜味的料酒，摊出来的鸡蛋是甜甜的。
日本主妇很看重蛋厚烧的做法和口感，据说很多地方都把蛋厚烧做的不好的妈妈当邻里间的笑料。
超市买的蛋厚烧还会做成各种夹心的，给吃蛋厚烧增加乐趣。
一般都会加明太鱼子啊，海带啊，香肠，奶酪什么的，就是和鸡蛋味道差别很大的食物。颜色好看，营养更丰富。
一个蛋厚烧就要4-6个鸡蛋。他们一个人就能吃掉一条。感觉这胆固醇高的嗖嗖的~
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以上这些就是日本家庭经常吃的食物，当然还有饭团啊，咖喱什么的。
但是寿司啊，生鱼片啊都是贵的食物，不可能天天吃的哦~
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