可以的吃，但是要少吃！
前几天碰到我婆婆家的娘家人，由于大都身体肥胖，所以出了好几个糖尿病患者，一个大舅家的大哥，两口子都是糖尿病，大嫂子在一旁说，我告诉你们“得什么病也别得糖尿病”，我说怎么。她说，什么也不敢吃啊，难受，馋，窝憋，看看，我都瘦了很多，确实，原来跟个大石墩子的体型瘦了不少，我知道，她的瘦不仅仅是忌口忌的，当然还有疾病本身的缘故，但是，盲目的忌口、不科学的忌口，这不敢吃那不敢吃，反而让一些糖尿病患者处于严重的营养不良状态。
对于糖尿病来说，注重对食物的选择，比如食物的GI，尽量选择低GI 的食物，但是最重要的还是要保持整体饮食的一个GI指数 ，在看GI指数的前提下，还要注重该食物实际的含糖量以及摄入量，这也就是GL，GL是血糖负荷指数，是由食物的GI×摄入该食物的实际可利用碳水化合物的含量，这个指标是反应食用相当重量的食物对血糖的影响程度。
我们知道，西瓜的血糖生成指数GI是高的 ，在72，属于高GI食物，但也不代表高GI食物就不能吃。因为，在我们还要看一个值，那就是血糖负荷，西瓜的含糖量事实上是比较低的，每百克只有5.7g,在水果中，可以算是比较低的了。我们可以计算一下 西瓜的GL=72×5.7÷100=4.1，属于低GL,（<10）。也就是说食用相当重量的食物对血糖的影响不大，就拿100克的大米饭来说，它的GL是21，是西瓜的5倍之多。因此，虽然西瓜的GI值很高，但因为吃得量少，GL也很低，一般不会引起血糖的大幅度变化。
对于糖尿病人来说，吃水果要注意以下几点：
糖尿病人是可以吃水果的， 一般在血糖有波动的时候，可把西红柿、黄瓜作为水果来吃，控制平稳的状态下，可以选择GI指数低的水果来吃。；
第一、注意吃水果的时间要选对， 建议糖友们把水果放在两餐之间来吃 ， 比如早晨的10点、下午的3点，避免饭后马上吃水果；
第二、注意量的摄入，每天水果的摄入量控制在100-200克之间，不要过高 ；
第三、注意吃水果的方法， 尽量生吃水果 ，吃完整的水果，而不是打汁，或煮熟了吃；
【吃西瓜小技巧】切成小块，吃一两块就好，不要用勺子挖着吃，或是榨汁来吃，这样不好控制量，吃着吃着就多！
