每天吃多少盐油才健康?
开门七件事,柴米油盐酱醋茶。这百姓过日子,就离不开油和盐,如何吃才更健康呢?一起来看一看。
健康吃油,控量会选是关键!
一般人群每天的用油量建议是25-30g。在选择油的种类上,咱得透过现象看本质,别看油外表长的都差不多,但是内涵可是不一样。咱健康吃油得“花心”,要根据脂肪酸的不同去选择油,换着吃。
家里的常备用油应该有三个系列:
第一个系列就是n-6系列脂肪酸含量比较高的油:如花生油、玉米油、葵花籽油、芝麻油等;
另外一个系列就是含有n-3脂肪酸比较高的油:
如亚麻籽油、紫苏油等;
还有一个系列就是单不饱和脂肪酸含量较高的油:如橄榄油、山茶籽油等。
记住要从这三个系列中的油中各选一瓶,每天都换着吃。
健康吃盐要控量还要控制隐形盐!
健康吃盐要严格控制量,每天的食盐摄入量要小于6克。
除此之外,还要控制控制隐形盐。这里常见的含有隐形钠的食物就包括各种酱类的调味品、加工的肉制品还有就是大朋友和小朋友们喜欢的各种预包装食品等,都或多或少的藏着隐形钠,一定要引起注意。
总结一下就是,无论是油还是盐,都是膳食中不可缺少的部分,所以,健康吃油和盐是健康餐盘重要的一环。
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