姑娘果的功效是什么?
农村很抢手的姑娘果,营养价值可“吊打”西红柿,被人们当果蔬食用,殊不知它的药用价值一样高,小编来谈谈这种果。
在小编的认知里,姑娘果的原植物就跟龙葵草相似,其区别就在于果实,单拿茎叶作比较,怕是忽悠到了不少人。我在农村生活多年,还是能准确找到姑娘果的,金黄的果实圆溜溜悬挂在枝上,里面的种子穿插在各处,辨识度高。
对于姑娘果的认知,很多人停留在全草之上,从而低估了果实。它的全草是清热药,果实的功效同样不低。
姑娘果就是酸浆的果实
说到这里,这种植物的名字就出来了,就是酸浆。酸浆的茎叶倒是成为一些人的泡茶材料,果实就供人消遣,消遣的方式就是食用,包括生吃,或者是加工后再食用,姑娘果中维生素和钙含量都是西红柿的数倍,营养价值不一般,这就是姑娘果抢手的原因。
姑娘果可加工成一些日常饮品,如今食用的方式多样,对比起来,其实它的药用价值更胜一筹,不要低估它了。
姑娘果的药用价值
姑娘果出自《救荒本草》,名为“挂金灯”,这名字是姑娘果悬挂时候的状态,用金色的灯来比喻没有违和感。
1.姑娘果指的就是果实这部分,而不是茎叶。
入药部位是带有成熟果实的宿萼,《救荒本草》还说到适合采收的时间,就是秋季,保证在果实的同时宿萼也要呈红HS,晒干后就能要用药了。这里不能舍弃宿萼,萼微苦,而果实则是酸味,它是基于二者的结合来发挥药用价值的。
用过酸浆的茎叶泡茶的人会感觉很苦,苦味是决定药效的因素之一,相对而言,果实入药的味道就并没有那么苦。
2.姑娘果为寒性,和全草一样具有清热的功效。
酸浆的全草也是具有清热的功效,源于同一株植物,果实自然也和这方面有关。这里的清热包括骨蒸劳热,烦热,肺胃之热等等,从这里就能看出这种果的寒性很强,对热病的冲击力不小,使用得当效果还是不错的,比如用于治疗肺热咳嗽,咽痛等等。
肺热咳嗽用得普遍,民间就用于治百日咳,《江西中医药》中就有详细记载,我觉得姑娘果入肺经,咳嗽这方面无非就是从肺入手,消除肺部之热气,和酸性或许也有联系,生津而润肺,久咳也能够慢慢地得以改善。
从现代研究上说,姑娘果有一定的抗菌作用,比如HS葡萄球菌,绿脓杆菌等等,这样的作用在清热的基础上能大大发挥药效。
3.姑娘果还有利尿的功效,内外用皆可。
清热的药材多与利尿有关,因为体内有热,就很容易在湿邪的作用下往下焦的方向跑,蕴结于膀胱,淋证就缠上身了。
姑娘果可以上水果吃,这对热淋涩痛的人有好处。陶景弘对这姑娘果的说法就是:小儿食之能除热,亦黄疸!这里实际上就结合清热和利尿的功效,将湿热逼走,对黄疸有很好的治疗效果,《滇南本草》中所说的“利小便,治五淋”就是利尿的功效,而外用时,对一些湿疮的有帮助。
总的来说,姑娘果清热利尿的功效对咳嗽,热淋等方面均有帮助,先前听一些收购的老板还说,这种果实还是制酒的原材料,用途真是广泛,不局限于医疗上,但是太凉了也不能多吃。如需用药的话请遵医嘱,看个人情况来合理用药。
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