营养专家从来不碰哪些食物？
最佳答案 其实也没有绝对的营养师不碰的食物，除了卫生不达标、质量不合格、腐坏变质及过期的食物之外，至少我没有什么绝对不吃的食物。因为没有真正的垃圾食物，只有垃
其实也没有绝对的营养师不碰的食物，除了卫生不达标、质量不合格、腐坏变质及过期的食物之外，至少我没有什么绝对不吃的食物。因为没有真正的垃圾食物，只有垃圾的吃法。而且凡事都有一个剂量问题。所以与其说不碰的食物，不如说是很少吃的食物，马上为大家梳理一些作为营养师的我很少碰的食物。1.
其实也没有绝对的营养师不碰的食物，除了卫生不达标、质量不合格、腐坏变质及过期的食物之外，至少我没有什么绝对不吃的食物。因为没有真正的垃圾食物，只有垃圾的吃法。而且凡事都有一个剂量问题。所以与其说不碰的食物，不如说是很少吃的食物，马上为大家梳理一些作为营养师的我很少碰的食物。
1.油炸类的食物：油炸食品热量高，而且高温油炸容易产生致癌物，所以油炸类的食物很少吃；
2.明火烧烤类的食物：同样的理由，热量高，容易产生致癌物；
3.甜食及甜饮料：糖份太高，吃了不仅容易胖，还容易引发龋齿，糖尿病，以及加速衰老；
4.腌制的食物：盐多，不新鲜，盐摄入过多，容易诱发高血压，而且经过腌制之后的食物相比新鲜的食物，营养流失也大，所以一般很少吃；
5.口味重的食物：重口味虽然很有诱惑力，但是也要少吃，因为重口味容易掩盖食材的不新鲜外，吃多了也容易诱发三高；
6.加工精度比较高的预包装食品：这类食品确实很方便，但是也要减少摄入次数，精加工下，一是食品添加剂含量高，二是相比新鲜的食物营养流失更多，热量也高。
总之，就是健康的餐盘要以天然的新鲜的食材为主。
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