如果你准备这个暑假到北京玩,今天推荐的这些小吃一定要去吃!
绝对是北京小吃中的经典!而且不走寻常路,不会大众化!
什么护国寺小吃啊,鼓楼姚记炒肝店啊,咱们今天都不推荐!只说说属于老北京人记忆最深处的美食。
宫廷点心的传承 富华斋饽饽铺
地址: 新街口街道护国寺街85号护国新天地一层临街(护国新天地,平安里地铁站B出口)
这是一家开在胡同里的宫廷点心店。四合院的结构,仿古的装饰,让你进去就置身清朝大院,穿越的感觉特别到位,
铺子里经营的更是传统点心。还有各种皇家秘方的茶饮。
好味道,好匠心,好环境。
看到这奶茶有没有一种自己是格格的错觉?
点心每种都很精致!而且价格不贵。2个人几十块钱就能穿越会古代!
店里点心种类特别多,每天还有不同,想要都吃遍,那你要住上十天半个月才行。
【宫廷双味芸豆卷】非常好吃,对的起这个价格,一半山楂一半芝麻碎,口感细腻,好吃!
【宫廷豌豆糕】实话说一开始点餐的时候看图片就没认出来这是豌豆黄,果真太高大上了做的,豪华版的豌豆黄,内容超丰富,真的很好吃!
【孙妮额芬白糕】第一次尝试,很实在,味道不腻,清淡香甜
【宫廷玫瑰栗蓉饼】很惊艳,玫瑰味很沁人心脾,栗蓉香甜,酥皮不腻,不得不说太值得推荐了!
【果子干】一开始以为里面有山楂,然而只是蜜饯煮的,些许小失望,酸甜解腻~
重口味最爱,卤煮火烧配大蒜
北新桥卤煮老店
地址: 东四北大街141号(近如家北新桥店)
一个碗底儿加北冰洋是我去吃卤煮的标配!
少加肺头多放炸豆腐,来上一瓣大蒜,那真是美的没谁了!只有吃过的人才懂。
北京的卤煮火烧很多,但是好吃的不多。北新桥这家开了几十年的老店,味道还是很不错的!大家都能接受的味道。用料也实在,地理位置很好找。是来的游客可以考虑去的地方。
切卤煮的师傅们手都不怕烫!锅里捞出来就切!要的就是这股热乎气~
好味道吃过才知道。
喝了才知道什么是北京味儿 豆汁胶圈
老磁器口豆汁店(天坛店)
地址: 天坛北门对面(小胖包子王旁边)
老磁器口豆汁分店不少,但是味道最好的还是天坛北门的总店。
一碗熬得热乎乎的酸爽的豆汁,配上炸的酥脆的焦圈和咸菜丝。
早晨来一碗神清气爽。中午来一碗活力四射,晚上来一碗保证睡眠!
我怀孕的时候,每天1升冰豆汁!什么胎毒那都没出现过
豆汁是绿豆发酵的,开胃解腻,清爽解毒!夏天喝了特别解暑!去天坛玩的千万别错过。
她家还有冰镇的,也好喝的不要不要的。
这就是今天推荐的地道老北京小吃。从小我就是这么长大的。
如果你来北京,千万别错过哦
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