南瓜的做法你能想到多少个?
南瓜作为瓜类蔬菜大家族中的一员,虽然颜值没有很高,但一直深受大家喜爱。最关键的南瓜的吃法多样,您要是问我哪种做法最好吃,这我还真是不好说,毕竟每个人的口味不同。但我知道怎么吃最健康。
首先推荐的吃法莫过于蒸煮着吃。南瓜洗干净切成适合大小放在锅里蒸熟,或者切成小块与粥一起熬都可以,操作方便,同时可以最大限度的保留的南瓜的营养和原有的甘甜,也是最健康的吃法。
其次是做南瓜发糕或者南瓜鸡蛋饼这一类的美食。因为考虑在做这一类美食时,可能有些人会喜欢放一点点糖以及用一些油,考虑到南瓜本身就带甜味,所以糖不建议放的太多,同时南瓜还是很吸油的,因此在做南瓜类的饼时也要控制油的量。
最后建议的南瓜吃法就是做甜品或者是和肉类一起烧一起炖。因为这种做法的热量会相对高一些,特别是经过油炸后的南瓜,因为其吸油的特性,就会变成高热量的食物。当然,也正是因为这一特性,在与肉一起炖时,南瓜也可以起到解腻的作用。
总结一下就是南瓜要怎么吃都可以,只要自己喜欢都可以。但出于健康的角度,还是尽量采用蒸煮的方式,偶尔来一版“重口味”的南瓜美食也不是不可以哟。
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