茼蒿吃了有什么好处?

2023-03-13 11:04 健康常识 0阅读 投稿:知识库
最佳答案 茼蒿又叫蓬蒿、蒿菜、蒿子秆等。因其开花很像野菊,所以又叫菊花菜。吃法较多,但大多数人还是喜欢用它来涮火锅。茼蒿营养十分丰富,除了含有维生素A、维生素C
茼蒿又叫蓬蒿、蒿菜、蒿子秆等。因其开花很像野菊,所以又叫菊花菜。吃法较多,但大多数人还是喜欢用它来涮火锅。茼蒿营养十分丰富,除了含有维生素A、维生素C之外,茼蒿中的胡萝卜素含量也很高,胡萝卜素在是我们眼睛喜欢的营养成分。

茼蒿又叫蓬蒿、蒿菜、蒿子秆等。因其开花很像野菊,所以又叫菊花菜。吃法较多,但大多数人还是喜欢用它来涮火锅。

茼蒿营养十分丰富,除了含有维生素A、维生素C之外,茼蒿中的胡萝卜素含量也很高,胡萝卜素在是我们眼睛喜欢的营养成分。

茼蒿中还含有多种氨基酸,所以经常食用茼蒿还可以起到缓解稳定情绪的作用。同时茼蒿中的膳食纤维的含量也是非常丰富的,对于促进肠道蠕动,改善便秘也很有帮助。

但也正因为如此,如果是对于一些有腹泻的人或者肠胃比较敏感的人要少吃茼蒿。

如果是对于茼蒿过敏的人要禁食。

最后还有一点需要特别提醒,就是茼蒿中含有较高的钠,每100克茼蒿中含钠161毫克,因此对于一些容易出现水肿或者有血压问题的人也不要贪吃,并且在烹饪茼蒿时要尽量少放盐,避免高钠饮食。

总结一下就是茼蒿是一种非常不错的绿叶蔬菜,可以作为日常的一种蔬菜的选择,吃一吃挺好。

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